Ricette con olio EVO: idee del Frantoio Oleario Colangelo

Nel cuore della Basilicata, a Stigliano, in provincia di Matera, il Frantoio Oleario Colangelo porta avanti con passione l’antica tradizione dell’olio extravergine d’oliva. Oggi, vogliamo condividere con te l’importanza di considerare il nostro olio EVO biologico di Cultivar Majatica non solo come un semplice condimento, ma come un vero e proprio ingrediente che può elevare ogni piatto a nuove vette di sapore. Quando si parla di ricette con olio EVO, molti pensano subito all’insalata o alla bruschetta. Ma il nostro olio extravergine d’oliva biologico Majatica è molto più di un semplice condimento. La sua versatilità lo rende un ingrediente fondamentale in cucina, capace di trasformare piatti semplici in creazioni gourmet.

La nostra Cultivar Majatica si distingue per il suo profilo organolettico unico. Le sue caratteristiche la rendono ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie, dalle zuppe ai dessert.

Ricette con il nostro olio EVO innovative e sorprendenti

• Le zuppe e i legumi sono il terreno ideale per sperimentare con il nostro olio EVO. Le sue note si sposeranno perfettamente con i sapori rustici di questi piatti, esaltandone il gusto e aggiungendo una piacevole complessità. Prova ad aggiungere un filo del nostro olio Majatica a una zuppa di farro e fagioli: il risultato ti sorprenderà!
• Forse ti stupirà, ma è proprio nei dessert che il nostro olio EVO biologico dà il meglio di sé. Immagina un cremoso al cioccolato bianco preparato con acqua e il nostro olio Majatica: la freschezza e la leggerezza che si ottengono sono incomparabili.
• Nel nostro frantoio, sperimentiamo costantemente nuove tecniche per valorizzare il nostro olio EVO. Una delle nostre preferite è la frittura con olio extravergine d’oliva . Contrariamente a quanto si possa pensare, friggere con un olio di alta qualità come il nostro non solo è possibile, ma addirittura consigliabile. I polifenoli presenti nell’olio resistono alle alte temperature, garantendo un fritto più sano e gustoso.
• Un altro modo eccellente per utilizzare il nostro olio nelle tue ricette con olio EVO è nelle marinature . Che si tratti di carne, pesce o verdure, una marinatura a base del nostro olio Majatica conferirà ai tuoi ingredienti un sapore ricco e avvolgente, preparandoli al meglio per la cottura successiva.

L’importanza della qualità

La chiave per ottenere il massimo dalle tue ricette con il nostro olio EVO sta nella qualità del prodotto che utilizzi. Il nostro olio extravergine d’oliva biologico di Cultivar Majatica è il risultato di una lavorazione attenta e rispettosa della materia prima. Dalla raccolta delle olive alla spremitura, ogni fase del processo produttivo è curata nei minimi dettagli per garantirti un prodotto di eccellenza.

Scegliere un olio di qualità come il nostro significa non solo elevare il gusto dei tuoi piatti, ma anche fare una scelta consapevole per la tua salute. I benefici dell’olio extravergine d’oliva sono ben noti, e con la Majatica biologica, puoi essere certo di portare in tavola il meglio che la natura ha da offrire.

Ti invitiamo a sperimentare con il nostro olio EVO biologico di Majatica nella tua cucina. Lasciati ispirare dalla sua versatilità e scopri come può trasformare le tue ricette quotidiane in veri e propri capolavori. Ricorda, l’olio extravergine d’oliva non è solo un condimento, ma un ingrediente prezioso che merita di essere valorizzato in ogni preparazione.

Fonte: https://www.teatronaturale.it/